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Die Zöliakie

Die Zöliakie

von Dr. Philippe Eigenmann | Mai 13, 2021 | Allergien & Intoleranzen, Nahrungsmitteallergien

Zöliakie ist eine schwere Autoimmunerkrankung, die genetisch bedingt sein kann. Es wird durch den Verzehr eines Produkts ausgelöst, das ein Protein namens Gluten enthält, das hauptsächlich in Weizen, Roggen und Gerste enthalten sein kann. Wenn eine Person mit Zöliakie...
Nahrungsmittelallergien beim Kind

Nahrungsmittelallergien beim Kind

von Dr. Philippe Eigenmann | Mai 12, 2021 | Allergien & Intoleranzen, Nahrungsmitteallergien

Nahrungsmittelallergie ist eine abdominelle Immunantwort auf Nahrungsmittel. Die Symptome können Juckreiz, Schwellung der Zunge, Erbrechen, Durchfall, Atembeschwerden, Nesselsucht oder niedriger Blutdruck sein. Menschen reagieren normalerweise allergisch auf...

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